Affärslunch
Lyxig vardagsnjutning
Njut av Bykrogens nyhet: en lyxig 3-rätters lunch mitt i veckan. Perfekt för alla tillfällen, både till affärsmötet och när du vill fira födelsedagen, årsdagar eller helt enkelt ge vardagen lite extra guldkant.
Tisdag–fredag, kl. 11:30–13:00, med start 29/10
Pris: 345 kr inkl moms per person
Förbokning krävs, senast kl. 10:00 samma dag
Lunch för alla tillfällen
Njut av en avkopplande miljö där du och ditt sällskap får all tid i världen att umgås över en utsökt måltid, oavsett om ni diskuterar affärer eller bara vill unna er en exklusiv lunch mitt i veckan.
Hos oss får du och dina gäster en harmonisk plats att samtala och koppla av över en trerätters-lunch. Med en varierande meny, inspirerad av säsongens bästa råvaror, finns det något för alla smaker.
Exempel på 3-rätterslunch
Affärslunchen ser olika ut varje dag tisdag till fredag. Menyerna nedan är exempel på hur den kan se ut.
Mörbakat sidfläsk, crème på Påverås blå, äppelpuré och poppade fläsksvål
Stekt abborre med grillad savoykål, mörbakad purjolök, örtsås och smörslungad potatis
Seg chokladkaka med lättvispad grädde
Toast Skagen
Wallenbergare på dovhjort med potatispuré, brynt smör, lingon och gröna ärtor
Skogsbärstriflie med vaniljcrème
Bakade rödbetor, getostcrème, sockersalta nötter och olika sorters krasse
Grillad pluma med creamed corn, rostad hokkaidopumpa och Amandinepotatis
Skånsk äpplekaka och vaniljsås